Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пирог с вишней на скорую руку



Пирог На Скорую Руку С Вишней

Пирог с вишней на скорую руку

Пирог с вишней на скорую руку

Сладкая выпечка всегда была настоящим украшением любого стола. В магазинах, конечно, представлен большой выбор различных сладостей, но блюдо, приготовленное своими руками, получается намного вкуснее. Иногда бывают непредвиденные ситуации, когда гости приходят неожиданно, поэтому мы расскажем вам, как приготовить вкусный пирог с вишней на скорую руку и не попасть впросак.

Рецепт пирога с творогом и вишней

  • масло сливочное – 50 г,
  • яйцо – 2 шт.,
  • сахар – 3 ст. ложки,
  • мука – 150 г.
  • творог – 200 г,
  • вишня замороженная – 200 г,
  • сахар – 4 ст. ложки.

Итак, для приготовления быстрого пирога с вишней подготовим сначала тесто. Размягченное сливочное маслице растираем с сахарным песком. Затем вводим яйца, подсыпаем муку и вымешиваем тесто. Перекладываем его в форму, распределяем по дну и лепим небольшие бортики. Далее готовим крем: к творогу добавляем сахарный песок и растираем. С размороженной вишни сливаем аккуратно всю жидкость и слегка отжимаем ягоду руками. В форму с тестом выкладываем вишню, посыпаем сверху сахаром и распределяем крем, аккуратно разравнивая его ложкой. Отправляем открытый пирог с вишней в горячую духовку и запекаем примерно 50 минут.

Пирог с вишней на сметане

  • яйцо – 3 шт.,
  • сахар – 150 г,
  • ванилин – по вкусу,
  • сметана – 200 г,
  • сода пищевая – 1 ч. ложка,
  • уксус столовый – 1 ч. ложка,
  • мука – 250 г,
  • картофельный крахмал – 1 ст. ложка,
  • свежая вишня без косточек – 200 г,
  • шоколад молочный – для украшения.

Пирог с вишней на скорую руку

Пирог с вишней на скорую руку выручит вас в любой ситуации: и при визите гостей, и когда нет времени на готовку, а хочется вкусного десерта, и когда в холодильнике накопились остатки продуктов, которые нужно утилизировать. Этот простой рецепт пирога с вишней на скорую руку – вам в помощь!

Быстрый вишневый пирог подкупает не только нежным кисловато-сладким вкусом, чудесным ароматом, ярким внешним видом и легкостью приготовления, но и невысокой калорийностью. Ведь вишня – диетический продукт, богатый витаминами и минералами. Чем больше вишни вы положите в пирог, тем полезнее он будет.

Для этого пирога годится не только свежая, но и замороженная, и консервированная вишня. Вы можете печь вишневый пирог на скорую руку в любое время года. Если берете замороженную вишню, лучше ее сначала разморозить, чтобы стекла лишняя жидкость.

Ингредиенты

  • вишня, 200 г
  • сливки, 200 г
  • мука, 2 стакана
  • сахар, 1 стакан
  • яйцо, 3 шт.
  • ванильный сахар, пакетик
  • разрыхлитель, 0,5 пакета

Как приготовить пирог с вишней на скорую руку

Все очень-очень просто! Смешиваем все ингредиенты, кроме вишни, в жидкое тесто (как на оладьи).

Форму смазываем сливочным (или растительным) маслом. Выливаем в нее тесто. Сверху выкладываем вишню без косточек.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

Друзья, а вы часто печете пироги с вишней? Какие быстрые рецепты используете? Расскажите в комментариях!

Быстрый пирог с вишней

Один из моих любимых рецептов – пирог с вишней на скорую руку, простой, но такой вкусный, что хочется готовить еще и еще раз. Для него не нужны ни яйца, ни сливочное масло, и даже кефир можно заменить водой – и все равно будет вкусно. Готовится быстрый пирог с вишней элементарно, по принципу «все смешать и в духовку». Буквально пять минут на тесто и еще 35-40 минут на выпечку. Пирог сочный, но не мокрый, отлично пропекается. Вкус очень приятный: сладкое тесто и много кисленькой вишни. Специально для этого пирога замораживаю вишню и делаю в собственном соку, но со свежей конечно вкуснее.

Рецепт пирога с вишней можно взять за основу и готовить из этого теста выпечку с разными ягодами. В принципе, любые подойдут, но из того, что я пробовал, очень понравилось со смородиной и клюквой.

Ингредиенты

Для приготовления вишневого пирога на быструю руку понадобится:

  • мука пшеничная – 200 г,
  • сахарный песок – 1 стакан,
  • кефир 1% — 2/3 стакана,
  • разрыхлитель – 2 ч. л,
  • масло оливковое (или подсолнечное) – 3 ст. л,
  • вишня свежая либо замороженная – 1,5 стакана или 300 г.

Как приготовить пирог с вишней на скорую руку. Рецепт

Все делается очень просто и быстро. Включаю духовку, и пока занимаюсь тестом, она разогреется до 180 градусов. В миску высыпаю сахар, заливаю нежирным кефиром. Вот еще варианты: йогурт, скисшее молоко, ряженка, сыворотка – подойдет любой кисломолочный продукт.

Совет.Быстрый пирог с вишней можно приготовить в постном варианте. Для этого кефир нужно заменить слегка теплой водой или компотом, соком.

Вливаю растительное масло. Я использовал оливковое, но обычно пеку на подсолнечном рафинированном.

Не нужно ждать пока растворится сахар, сразу все смешиваю и добавляю просеянную муку.

В зависимости от густоты кисломолочного продукта муки может понадобиться больше или меньше. В любом случае, добавлять ее лучше порциями. Перемешиваю все компоненты ложкой, тесто будет достаточно вязким, но не крутым.

Растираю комочки, добиваясь однородной, гладкой массы. Густоту определяю так: провожу ложкой по дну миски. Должны остаться следы, затягиваются они очень медленно. Если пропали быстро, подсыпаю еще муку.

Совет.Для пирога на сыворотке, воде или компоте муки понадобится больше. Сразу кладите 200 грамм и добавляйте до нужной консистенции.

Оставляю тесто «отдохнуть», готовлю вишню. Промываю, удаляю косточки булавкой или специальным приспособлением. Сок не выливаю, он вместе с ягодами добавляется в пирог.

Выкладываю вишню в миску с тестом, туда же выливаю сок. Не переживайте, жидким оно не станет.

Совет.Замороженную вишню нужно разморозить, а консервированную добавлять вместе с соком (примерно две-три столовых ложки).

Аккуратно перемешиваю. Тесто окрасится в розовато-малиновый цвет, но в духовке станет светлым. Перемешивать нужно тщательно, чтобы не было светлых участков.

Всыпаю разрыхлитель. Перемешиваю. Можно сделать пирог на соде, погасив уксусом, но цвет у него будет темным, как у коврижки.

Форму беру разъемную, 18 см. Выстилаю дно и стенки бумагой для выпечки. Выливаю тесто, разравниваю, вишню вдавливаю поглубже, чтоб верх получился ровным.

Ставлю форму в духовку на средний уровень. Выпекается пирог с вишней в духовке 35-40 минут. Обязательно проверяю готовность шпажкой, хотя можно и по цвету корочки определить – она приобретает золотисто-медовый цвет. Прокалываю до донышка, шпажка должна легко входить и оставаться сухой, без крошек и липкого теста. Случается, что задевает ягоды и остается влажной, но сразу заметно, что это сок, а не тесто.

Остужаю вишневый пирог на решетке. Сразу из духовки он очень нежный, поэтому лучше оставить на 15-20 минут в форме, чтобы ушел жар, и потом достать.

В любе время года пирог с вишней на скорую руку отличное угощение к чаю. Рецепт раздал друзьям, надеюсь что и моим читателям он придется по вкусу и станет одним из любимых. Как всегда, жду ваших комментариев и впечатлений.Ваш Плюшкин.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пирог с вишней на скорую руку (13 фотографий)


Пирог с вишней на скорую руку
Пирог с вишней на скорую руку

Пирог с вишней на скорую руку в 2019 году
Пирог с вишней на скорую руку в 2019 году

Пирог с вишней на скорую руку рекомендации
Рецепты блинных тортов от наших кулинаров

Пирог с вишней на скорую руку картинки
Пирог с вишней на скорую руку картинки

Пирог с вишней на скорую руку новые фото
Пирог с вишней на скорую руку новое фото

Пирог с вишней на скорую руку изоражения
Масленица 2019 года. Какого числа у православных изображения

Пирог с вишней на скорую руку
Сберкнижки к 2019 году. Отменят или нет? - Пирог с вишней на скорую руку видео

Смотреть Пирог с вишней на скорую руку видео
Форум по теме: Пирог с вишней на скорую руку, pirog-s-vishney-na-skoruyu-ruku/



Похожие статьи

Салат рыжик из моркови на зиму
Подарки на Новый год 2019 | Идеи лучших подарков, что и где купить - Страница 2
Волейбол: Чемпионат России 2019-2020 года | мужчины, расписание, команды
Капитанский салат с кальмарами
Открытка своими руками из фетра
Uaz новый патриот
Топ самых вкусных салатов на праздничный стол
Рестайлинговый audi s6 2019 модельного года - КалендарьГода
Что изменится в жизни россиян с 1 февраля 2019 года



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ