Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жареная Цветная Капуста



Жареная Цветная Капуста

Жареная цветная капуста на сковороде – 7 рецептов

Жареная цветная капуста – это не просто вкусное, но еще и очень полезное блюдо.Приготовить ее можно самыми разнообразными способами, обязательно попробуйте один из них!

Жареная цветная капуста – простой рецепт на сковороде

Самый простой вариант: совсем немного времени и гарнир готов.

Необходимые продукты:

  • кочан цветной капусты,
  • 50 миллилитров масла оливкового,
  • специи по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Капусту хорошо промываем и разделываем на части, после чего нарезаем на небольшие кусочки, так чтобы они были примерно одинакового размера.
  2. В сковороде разогреваем масло и помещаем туда соцветия, перемешиваем, так чтобы они все получили нужное количество масла.
  3. Держим на огне столько времени, сколько потребуется для зарумянивания, постоянно помешивая овощ. Когда появится красивый цвет, можно добавить выбранные приправы и через несколько минут снимать.

Как вкусно пожарить в панировочных сухарях?

Цветная капуста в сухарях – это сочный, хрустящий гарнир, который готовится очень просто.

Необходимые продукты:

  • два яйца,
  • около 700 грамм капусты,
  • упаковка сухарей для панировки,
  • специи на свой вкус.

Процесс приготовления:

  1. Этот вариант требует предварительной подготовки. Овощ нужно промыть, разделать на куски и отварить до мягкости около 7 минут после закипания воды. Смотрите на ее состояние, чтобы не передержать, иначе капуста получится слишком мягкой и не привлекательной.
  2. Пока идет этот процесс, в миске слегка взбиваем яйца, соединяем их с выбранными приправами. Положить можно что угодно на свой вкус, но желательно, чтоб было хотя бы немного соли и черного молотого перца.
  3. Приготовленную, размягченную капусту опускаем в сделанную смесь из яиц, а затем и в другую емкость с панировочными сухарями, так чтобы они хорошо обволокли кусочки со всех сторон.
  4. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и доводим до готовности, не забывая помешивать. Должен появиться характерный румяный цвет. Обычно на это потребуется около семи минут.

Жареная цветная капуста в кляре вполне может считаться диетическим рецептом, если использовать минимум масла.К тому же это рецепт без яиц.

Необходимые продукты:

  • 150 грамм муки,
  • приправы на свой вкус,
  • стакан воды,
  • около 600 грамм капусты.

Процесс приготовления:

  1. Для начала сделаем кляр: смешиваем муку с водой, так чтобы получилась достаточно густая масса, похожая на сметану. В нее добавляем выбранные приправы и обязательно соль с перцем.
  2. Капусту разделываем на кусочки, полностью обволакиваем в приготовленной массе и выкладываем на горячую сковороду. Жарим, пока она не станет румяной.

С яйцом на сковороде

Цветная капуста с яйцом – аппетитное блюдо, которое будет полноценным ужином или обедом.

Необходимые продукты:

  • два яйца,
  • ложка муки,
  • приправы по желанию,
  • пол килограмма цветной капусты.

Процесс приготовления:

  1. Капусту нужно разобрать на кусочки и отправить вариться в горячую, немного подсоленную воду. Будет достаточно 10 минут, чтобы она стала мягкой.
  2. Пока идет процесс, можно подготовить другие ингредиенты. Яйца разбиваем в миску, смешиваем с указанным количеством муки и любыми специями по вашему желанию.
  3. Капусту вынимаем из кастрюли, даем ей немного остыть, обваливаем в яичной смеси и выкладываем на сковороду с маслом. Жарим около 10 минут, пока овощ не станет красивого румяного цвета.

С колбасой

Хотите сделать блюдо более насыщенным и сытным? Тогда стоит приготовить его по этому рецепту, с добавлением колбасы.

Необходимые продукты:

  • 200 грамм колбасы или сосисок.
  • два яйца,
  • 500 грамм капусты,
  • ложка муки,
  • приправы по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Овощ тщательно промываем, разделяем на соцветия и убираем в кастрюлю с горячей водой. Держим на огне около 10 минут после закипания.
  2. В это время смешиваем яйца со специями и мукой, а выбранный мясной продукт нарезаем небольшими кусочками.
  3. Когда капуста будет готова, помещаем ее в смесь с яйцами, так чтобы она покрыла все кусочки. После этого жарим на сковороде примерно 7 минут.
  4. Выкладываем колбасу к капусте и держим на плите еще пару минут.

В сметанном соусе

Простой рецепт позволяющий сделать цветную капусту еще более мягкой и сочной.

Необходимые продукты:

  • специи на свой вкус,
  • луковица,
  • около 400 грамм сметаны,
  • небольшой кочан капусты.

Процесс приготовления:

  1. Сначала подготавливаем главный компонент, который нужно слегка размягчить процессом варки. Помещаем ее в горячую воду и держим на плите около пяти минут, достаем и даем немного остыть.
  2. На сковороду выкладываем предварительно измельченный лук, немного жарим, затем добавляем соцветия капусты, приправляем все выбранными специями по своему вкусу.
  3. Осталось только влить сметану, хорошо помешать и держать на огне еще около 10 минут, после чего блюдо можно подавать.

Простой вариант жарки с грибами

Если вы думаете, что цветная капуста плохо сочетается с грибами, то очень ошибаетесь. Это вообще практически универсальный овощ, который можно готовить с любыми продуктами и соусами.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жареная Цветная Капуста (16 фото)


Жареная Цветная Капуста
Жареная Цветная Капуста

Жареная Цветная Капуста в 2019 году
Жареная Цветная Капуста в 2019 году

Жареная Цветная Капуста рекомендации
Пасхальное приветствие у католиков

Жареная Цветная Капуста картинки
Жареная Цветная Капуста картинка

Жареная Цветная Капуста новые фото
Жареная Цветная Капуста новое фото

Жареная Цветная Капуста изоражения
Сценарий новогоднего утренника для старшей группы детского сада на 2020 год изображения

Жареная Цветная Капуста
Смешные поздравления на Старый Новый год 2020 в стихах - Жареная Цветная Капуста видео

Смотреть Жареная Цветная Капуста видео
Обсуждение по теме: Жареная Цветная Капуста, zharenaya-cvetnaya-kapusta/



Похожие статьи

День зимнего солнцестояния в 2019 году. Какого числа
Проект Gemini - фильм 2019 | дата выхода, актеры, трейлер
Рисовая молочная каша в мультиварке - вкусные 7 рецептов приготовления
Крещенский сочельник: обычаи и приметы
Что посмотреть с детьми в кино на каникулах
Крещение Господне в 2019 году: купание в ледяной воде —
Погода в Новый год 2019 в Санкт-Петербурге. Прогноз погоды на новогодние праздники в СПб
Devil May Cry 5 2019: дата выхода, трейлер и обзор
Смотри! План ремонта дорог в России на 2019 год: последние новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ